Module de conservation

De Low-Tech Lab
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Une

« Tutoriel » n’est pas dans la liste (Prototype, Research, Tutorial) des valeurs autorisées pour la propriété « Type ».
de avatarBiceps Cultivatus dans les catégories ⧼wf-propertyvalue-area-Alimentation⧽
« Alimentation » n’est pas dans la liste (Habitat, Food, Water, Energy, Hygiene, Materials, Tools, Health) des valeurs autorisées pour la propriété « Area ».

Dernière modification le 12/01/2018 par Pierreb.

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Le réfrigérateur est devenu notre première réponse pour conserver la nourriture. Cependant, cet environnement est spécifique et ne convient pas à la plupart des fruits et légumes. Il est trop froid et altère les odeurs, le goût et la maturité.Ce module de conservation réduit la taille de votre réfrigérateur et vous aide à contrôler la façon dont les aliments se conservent. Il permet de donner plus de saveur aux fruits, de les faire mûrir et d’éviter le gachis alimentaire. Il valorise les fruits et légumes frais, en les préservant sans énergie et dans des environnements différents, selon leurs caractéristiques. Pour conserver le mieux possible, il faut prendre soin des denrées, ne pas les entasser pour éviter l’écrasement et observer leur état de maturité.

Difficulté
⧼wf-propertyvalue-difficulty-Facile⧽
Durée
5 ⧼wf-propertyvalue-durationtype-heure(s)⧽
Coût
50 EUR (€)
License : Attribution (CC BY)

Introduction

Ce module de conservation est l'une des solutions proposées par le projet de cuisine alternative"biceps cultivatus" (https://www.facebook.com/pg/bicepscultivatus) conçu par Audrey Bigot, Antoine Pateau, Yoann Vandendriessche et Valentin Martineau dans le cadre de POC 21 ( http://www.poc21.cc )

Matériaux

  • Planches de bois
  • Tiges Filetées
  • Boulon
  • Pot en terre cuite ( 2 tailles différentes )
  • Moustiquaire
  • Bache
  • Sable

Outils

  • Scie sauteuse
  • Perceuse

Étape 1 -

Étape 1 -

Notes et références