Apprendre à construire un cuiseur solaire parabolique

Workshop
Du 11/11/2021 à 09h au 13/11/2021 à 18h
La ferme de la Maladière, 42140 Saint-Denis-sur-Coise

Venez participer à la construction d’un cuiseur parabolique solaire ! Conçu par l’association AlterEco30, ce cuiseur solaire permet de monter aux températures nécessaires pour cuisiner avec le soleil comme seule énergie.

Sa grande taille (1m70 de diamètre) lui permet d’atteindre jusqu’à 220°C en son point focal, et de cuisiner tout type de plats avec un temps de cuisson qui varie entre 30min et 1h30 selon la quantité, la saison et les plats cuisinés (plats mijotés, viandes saisies et grillades, légumes sautés, fritures, pain… ). Elle nécessite cependant un espace dédié en extérieur suffisamment grand, si possible près de votre cuisine pour une utilisation quasi quotidienne en été !

Organisateur : L'Atelier du Zéphyr
Accès : Free price, Registration required

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