Stage fabrication d'un four à bois type Rocket

Workshop
Du 18/07/2022 à 09h au 22/07/2022 à 18h
306 chemin de la Maladière

Venez apprendre à fabriquer un modèle de cuiseur à bois type « rocket stove », diffusé par l’association Oxalis . Ce type de poêle permet de cuisiner au feu de bois avec d’excellents rendements et une combustion très propre (bien moins de particules fines et de monoxyde de carbone qu’un feu « ouvert »). Mais concrètement il sert à quoi ce cuiseur au juste ? C’est un poêle prévu principalement pour la cuisine en collectif, il fonctionne avec des « extensions » modulables il peut se transformer en bruleur pour Wok, en crépière, en marmite a soupe, en plancha, en four, en plaque vitrocéramique, en friteuse, ….

Et justement ce stage portera également sur la fabrication d’une extension four conçu également par l’association Oxalis. Ce four très efficace vous permettra de cuire des gratins / tarte / gâteau mais aussi d’animer des soirées pizza endiablées : https://www.oxalis-asso.org/?page_id=4905

Organisateur : L'Atelier du Zéphyr
Intervenant•e•s : L'Atelier du Zéphyr
Accès : Registration required, Free price

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