Atelier cuiseur à bois en matériaux de récupération 2 jours en Ardèche 07440

L’objectif de ces deux jours est de vous familiariser avec le fonctionnement de la cuisinière à bois inspirée du “rocket stove”. Vous apprendrez le principe de combustion du bois et vous aurez l’occasion de construire votre propre cuisinière à bois d’extérieur.

Ce modèle de cuisinière est inspiré du rocket stove, offrant une combustion efficace tout en permettant le chargement de bûches plus importantes pour une meilleure autonomie. Ce modèle n’est pas omologué pour un fonctionnement en intérieur.

Il est possible d’y ajouter différentes interfaces en fonction de vos besoins, le modèle que vous produirez sera particulièrement adapté pour l’interface marmite 35l ou 50l et/ou plancha D42/54/65cm.
L’option marmite permet de: stériliser, transformer (coulis, confitures, ratatouille…) faire une friteuse, ajouter un plat à paella, brasser de la biere, distiller,…

L’option plancha permet de griller à peu près tout (légumes, poissons, viandes, chataignes…) ou cuisiner avec vos poêles et casseroles habituelles.

Déroulement de la journée:

Jour 1 : Nous examinerons en détail le modèle que vous allez construire et passerons en revue les aspects de sécurité, y compris l'utilisation de la meuleuse.
Nous effectuerons également des essais pour ceux qui n'ont jamais utilisé une meuleuse.
Ensuite, nous procéderons à la préparation, au tracé et à la découpe des éléments, notamment le chauffe-eau et la bouteille de gaz.

Jour 2 : Nous continuerons la découpe, l'assemblage et les finitions de meulage et débavurage de différents éléments.
Nous stopperons les meuleuses vers 16h pour prendre un temps de rengement et nettoyage du chantier.
La journée se terminera par un moment d'échange et de célébration autour de vos créations.

Le formateur sera présent pour vous guider et répondre à vos interrogations tout au long du stage.

Organisateur : Les Demains Sur Terre
Intervenant•e•s : Damien Conte
Accès : Prix libre et conscient